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Brochette de poulet au curry et à la pâte d’arachide

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Brochette de poulet au curry et à la pâte d’arachide

Les brochettes sont marinées avec du tiguadégué (pâte d'arachide) et des épices, elles sont délicieuses et la recette est facile à reproduire.

Caractéristiques:
  • Epicé

Ingrédients

Préparation

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Étapes

1
Fait

Dans un bol, verser le lait de coco et ajouter la pâte d'arachide
Mélanger

2
Fait

Ajouter le curcuma, le curry, le sucre de canne et le jus de citron
Mélanger
Ajouter le piment pour plus de piquant (facultatif)

3
Fait

Découper la viande en dés et réaliser des brochettes
Napper les brochettes avec la préparation et laisser reposer pendant 15 mn

4
Fait

Faites les cuire au poêle et déguster avec du riz blanc

5
Fait

Visionnez la recette en vidéo sur la chaîne Youtube par ici

Khady Ndoye

J'adore la bonne cuisine et je suis ravie de partager ce que j'aime à travers ma chaîne youTube Khady ndoye_ Togologue et aujourd'hui sur ce blog togologue.com

Avis sur la recette

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