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Fondé

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Fondé

Bouillie de mil roulé

Le fondé est un dessert à base de mil (céréale) qui se mange chaud. Mélangé avec du lait concentré sucré et dégusté avant le coucher il te procure ce dont tu as besoin pour une bonne nuit de sommeil.

Ingrédients

Préparation

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Étapes

1
Fait

Préparation du Arraw

Pour réaliser le roulage de la farine de mil, ajouter de l'eau à la farine et faites le roulage

2
Fait

Dans une casserole, porter à ébullition de l'eau légèrement salée
Ajouter petit à petit les boules de mil en remuant.
Laisser cuire en vérifiant la cuisson

3
Fait

A la fin de la cuisson, ajouter un peu de beurre et servir dans un bol
Ajouter du sucre et du lait
Déguster

4
Fait

Pour plus de détails, visionner la vidéo ci-dessous où je vous montre comment réaliser un bon roulage de la farine de mil

Khady Ndoye

J'adore la bonne cuisine et je suis ravie de partager ce que j'aime à travers ma chaîne youTube Khady ndoye_ Togologue et aujourd'hui sur ce blog togologue.com

Avis sur la recette

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