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Jus de Bouye (fruit de baobap)

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Ingrédients

500 g Bouye (fruit du baobap)
1,5 L eau
40g Sucre vanillé
450 g Sucre
400 ml lait concentré
1 càc Fleur d'oranger

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Jus de Bouye (fruit de baobap)

Jus de Baobap

Excellent ce jus de bouye aux vertus médicinales inégalées, il est à servir bien frais pour le plaisir des papilles.

Ingrédients

Préparation

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Étapes

1
Fait

Pour préparer un bon jus de bouye, tremper le bouye pendant 15 mn
Ne pas remuer le mélange

2
Fait

Jeter l'eau de trempage et faites chauffer 1,5 L d'eau
Ajouter l'eau chaude dans un récipient contenant le bouye et laisser infuser pendant 30 mn

3
Fait

Mélanger l'ensemble
Filtrer
Rajouter le lait concentré, le sucre, le sucre vanillé et le fleur d'oranger. Mélanger l'ensemble et réserver au frais

4
Fait

Servir le jus de bouye et savourer l'instant

5
Fait

Visionner ci-dessous la recette en vidéo,

Khady Ndoye

J'adore la bonne cuisine et je suis ravie de partager ce que j'aime à travers ma chaîne youTube Khady ndoye_ Togologue et aujourd'hui sur ce blog togologue.com

Avis sur la recette

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